ПОГРУЖЕНИЕ В ХОЛОДНУЮ ВОДУ, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕННЫХ РОЛЛОВ И МАССАЖ — ТРИ САМЫХ ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЕМЫХ МЕТОДОВ ПОСТНАГРУЗОЧНОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ В ИСПАНСКОЙ «ЛА ЛИГЕ»

Целью исследования, проведенного Altarriba-Bartes et al. было изучение методов постнагрузочного восстановления, используемого футболистами одной из лучших футбольных лиг- испанской «Ла Лиги». Для этого авторы исследователи онлайн-опросник, которые заполнили представители всех команд, выступающих в лиге в сезоне 2018-2019 (n = 20), а также трех команд, которые вышли в нее после этого сезона из второго дивизиона (n = 3). 

В результате проведенного исследования было обнаружено, что команды испанской «Ла Лиги» использовали команды использовали различные протоколы восстановления, но во все них всегда входили как ночной сон и короткий дневной сон, контроль питания и уровня гидратации, погружение в холодную воду и массаж. Однако среди команд не было согласия в отношении режимов их использования (кратности и длительности). 

Чаще всего после игр команды использовали погружения в холодную воду (74% команд), использование пенных роллов (57% команд) и массаж (70% команд). При этом в трех командах указали, что логистические и экономические трудности не позволяют использовать весь набор средств и методов постнагрузочного восстановления, которые в них считают эффективными. 

Ссылка: Altarriba-Bartes A, Peña J, Vicens-Bordas J, Casals M, Peirau X, Calleja-González J. The use of recovery strategies by Spanish first division soccer teams: a cross-sectional survey. Phys Sportsmed. 2021 Sep;49(3):297-307. 

В ПОРТУГАЛЬСКИХ ФУТБОЛЬНЫХ КОМАНДАХ ЧАСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ СРЕДСТВ И МЕТОДОВ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПОСЛЕ МАТЧЕЙ ЗАВИСИТ ОТ МЕСТА ПРОВЕДЕНИЯ МАТЧЕЙ

В исследовании Querido et al. с использованием онлайн-опросника были проанализированы стратегии постнагрузочного восстановления (после домашних и выездных матчей) в португальских профессиональных командах в сезоне 2019/2020. Авторы исследования обнаружили, что после домашних матчей растяжка, электростимуляция, активное восстановление и массаж чаще использовались через 12-24 и 24-72 часов после окончания матчей по сравнению с периодами сразу после их окончания (р < .017).

После домашних матчей растяжка (r = .19), активное восстановление (r = .39), погружения в холодную воду (r = .46) и массаж (r = .29) использовались чаще чем после выездных. В то же время, сразу после выездных матчей футболисты чаще использовали компрессионное белье (r = .27) по сравнению с домашними матчами. 

Ссылка: Querido SM, Brito J, Figueiredo P, Carnide F, Vaz JR, Freitas SR. Postmatch Recovery Practices Carried Out in Professional Football: A Survey of 56 Portuguese Professional Football Teams. Int J Sports Physiol Perform. 2022 May 1;17(5):748-754. 

ТРЕХ ДНЕЙ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ МАТЧЕЙ НЕДОСТАТОЧНО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ, ФИЗИЧЕСКОГО И ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ ФУТБОЛИСТОВ 

В систематическом обзоре Silva et al., опубликованном в 2018 году, были включены исследование, в которых оценивалось выраженность усталости во время футбольных матчей (реальных и их имитации), а также восстановление после них с точки зрения физиологических, нервно-мышечных, технических, биохимических и перцептивных реакций. В результате авторы смогли обнаружить 77 исследований, соответствующих критериям включения, в которых оценивались почти 1200 различных размеров эффекта (ES). 

Все систематически проанализированные маркеры, связанные с усталостью, были существенно изменены после матчей, включая силу мышц задней группы бедра (ES = - 0.7), физическая работоспособность (2-4%, ES = 0.3-0.5), уровень креатинфосфокиназы (CK, ES = 0.4), общее самочувствие (ES = 0.2-0.4) и отсроченную мышечную болезненность (DOMS, ES = 0.6-1.3). Причем указанные параметры оставались существенно измененными в течение трех суток после матчей или их имитации. 

При этом выраженность этих изменений была более значительной после матчей в формате «11 на 11» чем после протоколов, моделирующих матчи. Эта разница была наиболее значимой в отношении креатинкиназы, воспалительных и иммунологических маркеров, а также DOMS. Нервно-мышечные показатели после матчей и протоколов их моделирующих не отличались.

То есть хотя некоторые параметры полностью восстанавливаются (например, технические), проведенный систематический обзор продемонстрировал, что период в 72 часа после матчей недостаточен для полного восстановления гомеостатического баланса (например, повреждения мышц, физического и психологического благополучия). Также он продемонстрировал, что продолжительность периода восстановления после футбольной игры не может быть универсальной и подходить всем футболистам. 

Ссылка: Silva JR, Rumpf MC, Hertzog M, Castagna C, Farooq A, Girard O, Hader K. Acute and Residual Soccer Match-Related Fatigue: A Systematic Review and Meta-analysis. Sports Med. 2018 Mar;48(3):539-583. 

НЕДОСЫПАНИЕ И ФИЗИЧЕСКАЯ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ 

В настоящее время, можно считать доказанным, что недостаток сна может негативно влиять физическую работоспособность. В 2022 году был опубликован систематический  обзор и метаанализ Craven et al., в котором было изучение влияние недосыпания на различные аспекты физической работоспособности, включая анаэробную мощность, выносливость скорости/мощность, высокоинтенсивные интервальные упражнения (HIIE), силу, выносливость и различные навыки.

В крупнейших базах данных авторы обнаружили публикации, в которых оценивалось влияние сна длительностью менее 6 часов в течение 24 часов предшествующих тому или иному вмешательству.

В результате были обнаружены 69 исследований, в которых оценивались 227 параметров (анаэробная мощность в 58 случаях, скорость/силовая выносливость в 32 случаях, HIIE в 27 случаях , сила в 66 случаях, выносливость в 22 случаях и навыки в 13 случаях. Было продемонстрировано, что недостаток сна в течение суток перед выполнением упражнений оказывает значимое негативное  влияние на производительность и это влияние касается всех анализируемых видов нагрузки (%Δ = -7.56%, 95% ДИ -11.9 до -3.13, p = 0.001, I2 = 98.1%). 

При этом эти эффекты варьировались в зависимости от времени, прошедшего между пробуждением и выполнением упражнений. Отрицательное влияние недосыпания было постоянным в отношении выполнения упражнений, выполняемых в вечернее время, в то время, в отношении упражнений, выполняемых в утренние часы такого эффекта не наблюдалось.

Ссылка: Craven J, McCartney D, Desbrow B, Sabapathy S, Bellinger P, Roberts L, Irwin C. Effects of Acute Sleep Loss on Physical Performance: A Systematic and Meta-Analytical Review. Sports Med. 2022 Nov;52(11):2669-2690. 

КОФЕИН, СВЕКОЛЬНЫЙ СОК И ВИШНЕВЫЙ КОНЦЕНТРАТ МОГУТ ПОМОЧЬ УВЕЛИЧИТЬ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ В РАЦИОНЕ ЭЛИТНЫХ ФУТБОЛИСТОВ 

В систематическом обзоре Abreu et al., опубликованном в 2023 году был произведен анализ эффективности диетических добавок, которые использовались в исследованиях с участием футболистов, которых можно отнести к элитным. В обзор вошли 18 исследований, которые соответствовали критериям включения. В них оценивалось влияние на спортивные результаты нескольких пищевых добавок, включая кофеин, креатин, протеины, напитки с углеводами и электролитами, терпкий вишневый сок, богатый нитратами свекольный сок и бикарбонат натрия с минералами. 

Авторы продемонстрировали, что результаты имеющихся в настоящее время исследований с участием элитных футболистов позволяют сделать выводы о позитивных эффектах кофеина в дозах от 3-6 мг/кг массы тела в отношении высоты прыжков и спринтов, особенно у футболисток. Но в отношении этой добавки необходимо учитывать индивидуальную реакцию на нее со стороны спортсменов. 

Креатин может улучшить результаты в спринте, тестах на ловкость, а у футболисток улучшить прыжковые показатели. Протеиновые добавки могут улучшить результаты в спринте и прыжках между матчами, особенно в ситуациях, когда количество потребляемого с пищей протеина не соответствует необходимым нормам (ниже них). 

Напитки, содержащие углеводы и электролиты, можно использовать как часть стратегий по достижению необходимого уровня потребления углеводов, особенно в дни матчей, но само по себе их использование не приводит к улучшению спортивных результатов. 

Концентрат терпкой вишни может быть полезен для поддержания спортивных результатов после матчей, которые приводят к более высокому уровню потери силы и повреждению мышц. Хотя, если в привычном рационе спортсмена содержится много полифенолов, то это может снизить выраженность эффективность этой добавки. 

Концентрат свекольного сока, богатый нитратами, может снизить выраженность уменьшения производительности в дни после матчей. В отношении добавок с бикарбонатом натрия получены данные о его позитивном эффекте в отношении различных аспектов физической работоспособности, но во всех исследованиях с участием элитных футболистов использовался бикарбонат вместе с другими субстанциями. Поэтому необходимо проведение дальнейших исследований с использованием бикарбоната натрия в чистом виде.

Ссылка: Abreu R, Oliveira CB, Costa JA, Brito J, Teixeira VH. Effects of dietary supplements on athletic performance in elite soccer players: a systematic review. J Int Soc Sports Nutr. 2023 Dec;20(1):2236060.